O aumento do colesterol é uma questão de saúde que deve ser discutida, pois é um problema que tem se intensificado com o passar dos anos no Brasil. De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), aproximadamente 40% dos adultos no país possuem diagnóstico de colesterol alto. No intuito de mostrar como a conscientização e o combate são fundamentais para a promoção e manutenção de uma rotina saudável, favorecendo a prevenção de doenças cardiovasculares e proporcionando longevidade e qualidade de vida, foi estabelecido o Dia Nacional do Combate ao Colesterol – comemorado em 08 de agosto.
O colesterol é um tipo de gordura sintetizada no fígado. Quando presente em pequena quantidade, é muito importante para o bom funcionamento do organismo. Esta substância está fracionada, principalmente, em HDL e LDL. A lipoproteína de baixa densidade (LDL), mais conhecida como “colesterol ruim”, é grave para a saúde, pois acumula gordura na circulação sanguínea, atrapalhando a passagem do oxigênio. Por outro lado, a lipoproteína de alta densidade (HDL) atua removendo o excesso de colesterol das artérias e levando-o de volta ao fígado, onde é processado e eliminado.
São inúmeros os fatores que podem desencadear o aumento do colesterol, como explica a nutricionista da Clínica-Escola da Uninassau Petrolina, Daniela Veríssimo. “Genética e alimentação são as principais condições, mas existem outras que podem fazer parte dessa descompensação, como tabagismo, sedentarismo e obesidade”, afirma. Ela ainda orienta que as pessoas procurem ajuda de profissionais, como nutricionistas e médicos, e aliem a boa alimentação com a prática de exercícios físicos, tendo um estilo de vida saudável.
Para combater ou evitar o aumento, é necessário adotar uma dieta rica em fibras e evitar alimentos compostos por muito sódio, gordura vegetal hidrogenada, saturada e/ou trans, pois eles contribuem para esta condição. “Frituras, embutidos (salsicha, mortadela e linguiça), banha de porco, carnes com cortes gordos (bacon e picanha), bebidas achocolatadas, biscoitos, tortas industrializadas, leite condensado, alguns tipos de queijos, creme de leite e sorvete, por exemplo, não devem ser consumidos com frequência por quem deseja manter os níveis adequados”, exemplifica Daniela.
Falar sobre conscientização, prevenção e combate ao aumento do colesterol é essencial para garantir uma vida longa e saudável. Além disso, cuidar da alimentação, praticar exercícios físicos e realizar exames de rotina são atitudes que fazem toda a diferença para evitar problemas de saúde e condições mais sérias a longo prazo, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.