A valorização da cultura, do empreendedorismo e dos sabores típicos do Sertão foi destaque na 2ª edição do Festival Gastronômico de Lagoa Grande, realizado dentro da programação festiva dos 31 anos de emancipação política do município. A iniciativa, que conta com o apoio da Prefeitura Municipal, através da Sala do Empreendedor e apoio do Sebrae, reafirma o compromisso da gestão da prefeita Catharina Garziera com o fortalecimento dos pequenos negócios e a valorização dos talentos locais.
O festival reuniu empreendedoras da culinária regional, que apresentaram pratos criativos e cheios de identidade, conquistando o público e os jurados. Essa segunda edição do Festival Gastronômico já se consolida como uma das atrações mais aguardadas do calendário festivo do município.
“É uma forma de unir tradição, inovação e desenvolvimento econômico. A gestão da prefeita Catharina Garziera segue investindo em ações que fortalecem a economia criativa e valorizam a identidade cultural do nosso município”, salientou Hermes Amorim, coordenador da Sala do Empreendedor de Lagoa Grande.
As receitas vencedoras foram: na categoria doces teve como primeiro lugar, Ana Maria Alves, com o tradicional Bolo de Milho, que encantou pelo sabor e apresentação. Em segundo lugar, Rosiane de Andrade conquistou o público com sua inovadora Canjica Brulée, seguida por Mary Janne, que garantiu o terceiro lugar com a Pamonha com queijo coalho.
Já na categoria salgados, o destaque foi para Maria Amorim, vencedora com o saboroso Mugunzá Salgado. O segundo lugar ficou novamente com Rosiane de Andrade, com o Escondidinho de Carne Seca com Banana da Terra, enquanto Mary Janne conquistou o terceiro lugar com o Escondidinho de Carne Seca.
A Sala do Empreendedor teve papel fundamental na organização e apoio às participantes, reforçando o incentivo ao empreendedorismo local, especialmente entre mulheres que transformam talento em geração de renda.
Emocionada com a conquista, a vencedora da categoria doces, Ana Maria Alves, destacou a importância da iniciativa. “É uma alegria imensa participar de um evento como esse. Quero parabenizar a gestão municipal pelo incentivo”, afirmou a vencedora.
Também celebrando o primeiro lugar na categoria salgados, Maria Amorim ressaltou a oportunidade proporcionada pelo festival. “Esse momento é muito importante para nós, empreendedoras. A gestão municipal está de parabéns por abrir esse espaço, incentivar o nosso trabalho e valorizar a cultura gastronômica de Lagoa Grande”, disse Maria Amorim.
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Cinara Marques – jornalista
Fotos: Santiê Comunicação
Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Lagoa Grande.